sucre - Au menu de Crescendoll

5 novembre 2013

• Tarte au citron meringuée •

Ce soir, au menu de Crescendoll... la tarte au citron meringuée (meringue italienne) !!! Je n’ai pas publié depuis environ 1000 ans, j’ai à peu près 1000 recettes en attente de publication, alors à un moment donné, faut se lancer !! J’ai très peu publié,...

Posté par Crescendoll à 21:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtisserie, dessert, sucré, CAP, CAP pâtisserie, citron, meringue, tarte

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8 mars 2012

• Les rochers coco •

Au menu de Crescendoll ce soir... Des rochers coco !! Une petite recette vraiment rapide, moelleuse et savoureuse ! J'en ai fait plusieurs fois pour enfin arriver à ces proportions dont je suis satisfaite alors j'espère que cela vous plaira !!! Ingrédients...

Posté par Crescendoll à 09:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, sucré, rocher coco, noix de coco

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2 novembre 2011

• Brownie ultrafondant aux noix de pécan •

Au menu de Crescendoll, ce soir... DU BROWNIE !!! Je ferai cette recette jusqu’à la fin de mes jours je pense, c’est de TRES LOIN la meilleure que j’ai trouvé, et que j’ai mise à ma sauce. C’est une base dont je me sers dans énormément de gâteaux , soit...

Posté par Crescendoll à 09:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: anniversaire, sucré, cadeau, Brownie, buffet, noix de pécan

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28 juillet 2011

• Macarons Bretons •

Au menu de Crescendoll, ce soir... Des Macarons Bretons (des Breizharons ? Des Macabretons ?) Bref : voici deux recettes de Macarons : - Les Macarons au caramel au beurre salé- Les Macarons à la ganache de caramel au beurre salé/chocolat blanc. Ingrédients...

Posté par Crescendoll à 11:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat blanc, macaron, macarons, dessert, sucré, bretagne, caramel, caramel au beurre salé, ganache

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24 mai 2011

• Cup'fins aux cranberries •

Au menu de Crescendoll, ce soir... Des cup'fins aux cranberries! Non mais plus sérieusement, vous ne vous êtes jamais demandé quelle est la vraie différence entre des cupcakes et des muffins, hormis le glaçage ? Bon alors oui déjà il y a le glaçage effectivement,...

Posté par Crescendoll à 21:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: décorer, dessert, sucré, cranberries, cupcakes, glaçage, muffins

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20 mai 2011

• Petits roulés au Nutella et verrine de yaourt stracciatella maison •

Au menu de Crescendoll, ce soir... Des petits roulés au Nutella et verrine de yaourt stracciatella maison ! En ce moment, mon délire, c'est de reproduire des petites gourmandises qui existent déjà dans la grande distribution (à ce sujet, je poste très...

Posté par Crescendoll à 16:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, sucré, chocolat, menthe, roulés, stracciatella, yaourt

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1 mai 2011

• Les Pim's Maison de Crescendoll •

Au menu de Crescendoll, ce soir... Des Pim's maison, fourrés à la cerise, nappés de chocolat blanc ou de double chocolat noir ! Et là je vous avoue que je suis fière de ma recette ! J'en avais trouvé une sur le net il y a un moment, et oui ok c'était...

Posté par Crescendoll à 13:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat blanc, dessert, sucré, Pim's, cadeau, cerise, chocolat, chocolat noir

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28 avril 2011

• Meringues françaises décorées •

Au menu de Crescendoll, ce soir... Les petites meringues françaises décorées ! Mmmh ! Je n'ai pas résisté à en faire, la période de Pâques me donne décidemment envie de cuisiner :D Le saviez vous ? Les meringues françaises sont des meringues où l'on ajoute...

Posté par Crescendoll à 17:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entremet, noël, pâques, pâtisserie, dessert, sucré

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