27 mars 2012

• Gâteau Angry Birds •

  Au menu de Crescendoll, ce soir... Un gâteau décoré (ou "cake design" comme on dit), fait pour les 25 ans de mon meilleur ami. Il est composé d'une génoise vanillée, fourrée d'une mousse-ganache au chocolat et d'une plaque de praliné feuilleté, recouvert d'une pâte à sucre colorée et sculptée. Ce gâteau a malheureusement eu un triste destin car l'ami en question a été très très très malade le WE de son anniversaire, et le repas a été annulé :-( Il a quand même pu le voir le lendemain mais le pauvre était trop mal pour... [Lire la suite]
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01 août 2011

• Gâteau Cars : Flash Mc Queen 3D •

Au menu de Crescendoll, ce soir... La recette du gâteau Cars! Ouuuh lalaaaa un Flash Mc Queen en 3D à croquer, ou comment faire plaisir à un petit garçon fan de Cars qui fête ses 3 ans ? :D Je tiens à remercier chaleureusement Manue (voir son site ici) qui a partagé sa recette de gâteau Cars. Je l'ai un peu modifiée par ci par là, mais sans elle mon gâteau n'aurait absolument pas vu le jour ! Comme je dis souvent, je n'aime pas paraphraser des recettes pour me les approprier, je vais donc citer entre guillemets directement... [Lire la suite]